Was ist das: Es kommt aus der Pfanne, aus dem Wok oder aus dem Ofen, ist mal ganz pur, knusprig umhüllt oder über-raschend gefüllt, kommt mal als Ganzes, aufgerollt oder vom Spieß, mal klassisch, mediterran oder asiatisch daher? Klarer Fall: Schnitzel heißt des Rätsels Lösung! Denn ob als heiß ge-liebter Evergreen oder als trendiger Newcomer, ob als Wiener Schnitzel (natürlich vom Kalb!) oder als asiatisches Hähnchen-Saté (natürlich mit Erdnuss-Sauce!) – kaum ein anderes Fleischstück bietet derart viele Möglichkeiten der Zubereitung. Weswegen es höchste Zeit ist für die ultimative, 128-seitige Rezeptkollektion: Schnitzel – pur, gerollt, paniert aus der Reihe Einfach clever. Wo sich nicht nur über 100 heimische und internationale, klassische und neue Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende finden, sondern auch jede Menge Wissenswertes rund um das beliebteste Stück von Schwein, Kalb & Co.: an-gefangen beim gekonnten Fleischschneiden und Saucen-binden, aufgehört bei der Wahl des richtigen Bratfetts und der geeigneten Pfanne. Besonders lecker obendrein: viele Ratzfatz-Ideen für schnelle Marinaden und Saucen sowie ein eigenes Kapitel für passende Schnitzel-Beilagen

Wissen Sie, dass Sie Geld sparen können, indem Sie das Buch Schnitzel pur, gerollt, paniert in der PDF-Version erhalten, anstatt eines zu kaufen? Bei janinabauer.buzz haben wir die PDF-Version des Buches Schnitzel pur, gerollt, paniert kostenlos zur Verfügung. Klicken Sie einfach auf den roten Download-Button, um das Buch des Autors von Autor Margit Proebst kostenlos herunterzuladen.

Download

Registrierung benötigt

Primärer Link